Grundlagen der naturwissenschaftlich-medizinischen (Aus-) Bildung, Leseprobe Diffusion und Osmose

Grundlagen der naturwissenschaftlich-medizinischen (Aus-) Bildung

Leseprobe: Diffusion und Osmose

Ist es in einem Zimmer warm, in einem benachbarten kalt und steht die
Tür zwischen beiden Zimmern offen, so gleicht sich der Temperaturunter-
schied langsam aus, ohne dass man die Luft künstlich bewegen müsste.

Auch Konzentrationsunterschiede gleichen sich von alleine langsam aus,
z. B. ein Tropfen Tinte in Wasser bleibt nicht an einer Stelle, sondern ver-
teilt sich mit der Zeit, ohne dass man umrühren müsste.

Bei Konzentrationsunterschieden besteht eine natürliche Tendenz zum
Ausgleich. Die aufgrund dessen erfolgende Bewegung von Teilchen
bezeichnet man als Diffusion.

Diffusion ist ein wichtiger Transportmechanismus auch im Körper.

Schauen Sie sich das mal an:

Blume in einer Vase, links ohne Wasser lässt den Kopf hängen, rechts mit Wasser

Die arme Blume in der linken Vase hat kein Wasser mehr und lässt darum
den Kopf hängen.
Aber wieso kann etwas so Nachgiebiges wie Wasser Stabilität verleihen?

Pumpen die Blumen ihre Stengel mit Wasser auf?
Und wenn ja, welche Kraft in ihnen bewirkt den nötigen Sog bzw. Druck?

…

Ende der Leseprobe, weiterlesen können Sie im Buch